Ontem houve jantar especial cá em casa, com convidados especiais. A sobremesa ficou a meu cargo e pretendia algo leve, fresco mas saboroso e que, também muito importante nestas ocasiões, fosse visualmente muito apelativo.
Pensei logo na famosa Tarte Três Chocolates, que já fiz em outras ocasiões. Desta vez correu lindamente, ficou perfeita de sabor, solidificou na perfeição, fiz rapidamente e consegui o retoque final que me agradou imenso.
A parte melhor foi que todos adoraram e ela desapareceu. Foi, de facto, uma óptima aposta. A receita veio, novamente, do blog da Luísa Alexandra, sempre com sugestões maravilhosas e apelativas.
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